下面跟随天津食堂承包来了解一下秋天空气干燥食物与秋天降温防治感冒：
秋天空气干燥食物
1、冬瓜冬瓜性寒。亦可清煮蘸调料生物普遍能吃的。只是，畏寒腹泻者不宜多吃哦。
2、苦瓜苦瓜性寒，有清热能除血病的效率。滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只消烹饪得法，淡淡的苦味中带有芬芳，吃起来别有一番风味。
3、黄瓜黄瓜含有维生素AC及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰裕，具备解暑清热的功效。本草求真》指出：黄瓜滋味甘寒，此能利热利水。黄瓜生熟吃皆可，还可去皮从物品上切出的扁薄部，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥多种事物搅和在一起佐餐。
4、山药山药中大量的黏液蛋白不只可预防心脑血液流过的一系列管道的脂肪沉淀，同时中医认为其具备清心安神，补中益气之效率。冬天易上火之人，可选择多食山药粥，山药羹等。
5、百合百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是迥殊好，但是如果能与莲子一切服用的话，那末便可达到很好的清除肝火的作用。此外对于老人，小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病，更有利于理气。
6、丝瓜丝瓜有清热解暑的效率。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时做饭做菜时间不宜长，最好能维持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑消除内热之效。
7、绿豆绿豆有清热能除血病，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效。绿豆稀饭消暑效劳较弱，单用绿豆熬汤效力较强。8莲藕莲藕有健脾使人的食欲增加、养心安神、补血益气的效率，夏令良好的消暑清热食物。莲藕生吃熟吃各有效果。莲藕生食，能清热润肺，凉血行淤。可能凉拌，也可能将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。藕熟吃，可健脾使人的食欲增加，止泻固精。
秋天降温防治感冒
1、银贝雪梨汤水发银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖(或白糖)30克。将水发银耳拣去根本及杂质，洗净，撕成小片。将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。川贝母洗净。将上述安排好的原料一同挤入炖盅内，插手糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。服法：每日1剂，日夕空肚生物普遍能吃的。
2、枸杞雪梨汤枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适当。只取枸杞菜叶，洗干净。把枸杞梗清洗清洁，捆成一扎，胡萝卜去皮，洗干净后切块。洗清洁雪梨，切块，洗清洁蜜枣。洗清洁瘦肉，汆烫后再冲洗清洁。煲滚适当水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，掏出枸杞梗，而后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。
3、百合雪梨汤百合30克，雪梨30克，青梅10克，桔子瓣30克，山楂糕30克，白糖100克，醪糟汁10克，葛仙米10克，糯米份15克，白醋3克。将青梅、山植糕切成粒，雪梨切成小片，糯米粉制成豌豆大小汤圆。将锅洗净，置中火上，加水烧开，放入加工过的葛仙米、百合煮一下，加白糖，待糖溶化后，再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧开，滴白醋起锅入盆。
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