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春季养生茶与养肝护肝的蔬菜

发表时间:2019-08-21 16:47作者:天津食堂承包来源:鑫恒晟餐饮网址:http://www.sycanyin.com

  下面跟随天津食堂承包来了解一下春季养生茶与养肝护肝的蔬菜:


  春季养生茶


  肝火旺盛——菊花茶


  菊花有疏风清热、清肝明目、养肝、平肝的作用,可以减缓视力疲劳、头痛、咽喉肿痛等症兆。消化功能好的人,冲泡时放些蜂蜜,可改善口感。


  视觉疲劳——枸杞茶


  枸杞甘平而润泽,枸杞茶有滋肾、养肝、润肺、明目、改善疲惫等效率。可能泡水喝,也可能干嚼,每次十来颗就难分优劣了,多吃容易起身燥热。


  润肠通便——决明子茶


  决明子味苦、甘而性凉,有祛风、清肝明目、润肠通便的作用;对虚火上炎、目赤肿痛、头痛、视物模糊也有一定的协助感化。


  焦虑抑郁——玫瑰花茶


  玫瑰花味甘微苦、性温,是很好的药食同源粮食,最明显的功效即是理气解郁、镇静安抚、抗焦虑郁闷。与男性相对在月事前或月经期喝点玫瑰花茶有调经止痛、减缓经期情绪欠安、神态黯淡等症兆。玫瑰花另有凉血养颜、消脂除口臭等感化。


  养肝护肝的蔬菜


  大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具备抗菌、抗病毒、软化血液流过的一系列管道等作用。


  荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实习表明,可缩小凝血时间,具备止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。


  包菜: 即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还作为…的容器胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和痛苦有效。


  蘑菇:种类较多,现多为人造造就,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、卵白、脂肪和无机盐等。实验解释其多糖有控制免疫、抗肿瘤的作用,肝病患者宜常生物普遍能吃的之。


  海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、卵白和脂肪等。具有化痰散结之效率。据研究其提取物能较好地压制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃烂。


  百合:性平、味甘,含酶的提取物用丙酮脱水、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。


  胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有养分,健胃消食,生熟均可食,对待提高肝病患者维生素A水准,间接控制癌变的派生具备较好作用。


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